"Cremas frias para el Verano"

"Crema de queso con coliflor"

1 coliflor de un kilo aproximadamente.

1 puerro

1 patata

1 vaso de leche

1 tarina de queso para untar dependiendo del gusto gusto. Puede ser Emmenthal, Camembert, Gruyere, Cheddar, etc.

Cocer las verduras escurrirlas añadirles el queso, la leche y triturarlas con la vatidora 

Servir frio.

"Crema de ensalada"

3 Tomate

1  Pepino

1  Lechuga iceberg

1  Loncha de jamón de York

½ Cebolla

12 Aceitunas negras (Sin hueso)

     Aceite de oliva, sal y vinagre.

Una vez mezclados todos los ingredientes se trituran se cuelan y se sirve muy frio.

Se puede servir por separado, "Picatostes" (Cuadraditos de pan de molde fritos) para su acompañamiento

 

Crema "Ver-Frut"

1  Melon pequeño

1  Pepino mediano

2  kiwis

1  Cebolla pequeña,

1  Cucharadita de azucar

     Aceite de oliva:

      Vinagre y Sal 

Triturarlo todo con la batidora y servirlo muy frio

"Batidos para Niños"

                                                                             

    "Chocoplat"
   
      . 1 Batido de Chocolate.
      . 2 Plátanos.

      . 2 Cucharadas de azúcar.
      . 1 yogur de plátano.

              Hielo Picado

Se bate todo los ingredientes incluido el hielo.
Se vierte sobre las copas y se decora con rodajas de Plátano

         

   
 "Bat-Vit"

. 2 Kiwis.

. 1 Limón.

. 1 Naranja.

. 2 Cucharadas de leche condensada.

        Hielo picado

Se tritura todo incluido el hielo se vierte sobre unas copas y se decora con rodajas de Kiwi

"CocoYur"

. 2 Yogures de Coco.

. 2 Cucharadas de leche condensada.

. 1 Cucharada de coco molido.

       Canela para decorar

          Cúbitos de Hielo 

Se tritura todo los ingredientes se vierte sobre las copas se espolvorean con un poco de canela y se le añaden unos cúbitos de hielo

Estos batidos son ideales, tanto para niños, abuelos o cualquier persona que no pueden tomar alcohol. Aparte de tener un aporte vitamínico, son ideales como refrescos. Y bien presentados pueden lucir en cualquier Fiesta.

             "Espero que os gusten"

Cóctel de Vitaminas

                        BATIDOS CASEROS

  
    Batido de turron

                  

                  Ingredientes 

 . 3/4 de kilo de turrón de almendras 

 . 3/4 de litro de leche aproximadamente 

 . 3 cucharadas de azúcar 

 . Canela en polvo

Delicioso batido de turrón con leche y canela, una postre Ideal para terminar la comida en  fiestas.

 Batido de melon para y manzana

                              ngledientes

 . 4 rajas de melon

 . 6 peras

 . 6 manzanas

 . 1 limon

Se tritura todo que quede como una crema y se sirve enseguida para que no pierda las vitaminas.

 

   Batido de frutas con leche

            

                Ingledientes

 . 2 melocotones en almibar

 . 2 plátanos

 . 1 pera

 . 1 vaso de leche

 . 1 cucharada de miel

 . 1 taza de fresas

. 2 kiwis

 Lavar y pelar la fruta y cortar en trozos. Ponerlos en un bol y añade las fresas, reservando algunas de ellas y alguna rodaja de kiwi para decorar. Triturarlo todo con una batidora, añadir la leche, la miel Colocar en copas y decorar con la fruta reservada.

       

Batido de chocolate negro o blanco

                         Ingledientes  
 . 3/4 l. de leche

  . 1/4 l. de nata

  . 1tableta de chocolate fundido negro o blanco

  . 300 grs. de helado de nata

Se bate la leche con 3 cucharadas el chocolate fundido, da igual  blanco o negro y el helado.

Le echamos en las copas y las decoramos con nata montada,  las podemos decorar a gusto con pepitas de chocolate, caramelitos etc.